מאפה אלים יווני מבצק פילו ופטה בקלי קלות

אם עדיין לא שמעתם את המונח ״מאפה אלים״, מזל טוב – הגעתם לפיסת תענוגות קטנה שלנצח תזכיר לי את יוון. בצק פילו קריספי, גבינת פטה מלוחה ונגיעה של דבש – מנה שהיא ספק ראשונה ספק קינוח, אבל איכשהו תמיד באה בטוב.

אדיוודרצ'י אה רומא!

אין מתבקש מפרסום כתבה על בירת הפחמימות מיד לאחר חג הפסח. מדובר באחת הערים הרומנטיות ביותר באירופה (יש שיאמרו בעולם), ואין ספק שהשילוב של סמטאות היסטוריות וציוריות, פסטה ופיצה כיד המלך ושפה קלילה שמתגלגלת על הלשון עושה את שלו.